Hace unos días teníamos ganas de comer pan de nueces. Solemos comprarlo en el mercado, pero este martes no lo había, así que ni corta ni perezosa busqué una receta y ¡he aquí la muestra!
Es, pues, la primera vez que lo hago y tengo que admitir que me pasé con las nueces. La cantidad de la receta me parecía escasa, así que le añadí más pero lo cierto es que sería suficiente. Como no sabía qué tal iba a ser, hice poca cantidad... pero no llegó a nada. Sólo lo dejamos enfriar un poco y, de repente, ¡desapareció! Así que imagino que seguiré haciendo este rico pan que sirve también como postre.
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