Hace unos días Sara me hizo una petición un tanto particular que me llamó mucho la atención por la combinación de su decoración. Le hacía ilusión que fuese violeta y que llevase tres elementos: una moto de motocross, una hoja de maría y la careta de la película Saw. Y todo ello en una "minitarta" para cuatro - cinco personas.
El bizcocho es avainillado, empapado con un almíbar de naranja y canela. El relleno es ganaché de chocolate con leche.
Nada más probar la tarta, Sara se puso en contacto conmigo y me envió un par de fotos con ella cortada.
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