Hora de aventuras

     Ya hace algunas semanas que Sara me avisó de que el lunes veintiséis era el cumpleaños de su sobrino Andrew. Tal y como podéis ver en la tarta, ayer cumplió seis añitos.

      Whatsappeando el otro día con ella me enteré de que existían unos dibujitos llamados Hora de aventuras. La verdad es que me quedé un poco descolocada porque no me sonaban de nada y, al principio, no la entendía, hasta que me explicó lo que era.

      Sinceramente, me parecen unos macacos horrorosos, sin embargo, visto el conjunto, me parece una tarta la mar de salada. ¡Si es que Sara siempre me sorprende con sus peticiones!

      El bizcocho es avainillado, empapado de almíbar de canela, naranja y clavo y el relleno: ganaché de chocolate con leche.

      ¡Felicidades Andrew!

Galletitas para Alicia

      El otro día estábamos mi amiga Alicia y yo en la piscina y, entre otros muchos temas, salió el de la repostería. De modo que, el domingo, le hice unas galletitas. Las Hello Kitty son de mantequilla y mantequilla y chocolate. Las ovaladitas son las conocidas como "cookies".

Vacas

      ¡Hola a tod@s! 

  

              Nos vamos a ir de vacaciones unos días, del 28 de agosto al 15 de septiembre. Nos vamos a conocer a Ana, nuestra sobrina. Espero que la espera no sea muy larga y muchas gracias a tod@s por visitar el blog.

Tarta para una Licenciada y una Graduada

 

      ¡Felicidades a Marta y a Noe! Este año han acabado sus respectivas carreras (Historia y Pedagogía) y su amiga Nuria me llamó para hacerles algo muy especial.

       La tarta es un bizcocho de chocolate al vino tinto, bañado con almíbar de naranja y canela y relleno de ganaché de chocolate con leche. Parece ser que en casa de Nuria son muy pero que muy chocolateros y espero que la tarta esté al nivel de las espectativas.

      

      En la parte correspondiente a Historia he pretendido hacer "A pedra das Cabras" y el Dolmen de Axeitos. Ambos se encuentran en el municipio de Riveira, por lo que si tenéis ocasión os aconsejo que visitéis las maravillas que hay por todo el Barbanza y cercanías (Dunas y faro de Corruedo, Castros de Baroña, Cascada de Ribasieira, vistas desde la Curota, las fantásticas playas > Furnas, Vilar, Coroso, Cabío, Corna, Espiñeirido y un largo etcétera).

Galletonas y caballitos

      Esta semana Silvia me hizo una petición muy especial. El sábado bautizaban a su sobrino y también coincidía con el primer aniversario de boda de su hermano. Así pues, le apetecía llevarles algo especial para la doble celebración. Quería unas galletas, pero no de tamaño normal, sino extra grande en las que se viera reflejados ambos eventos. Por ello le hice un par de "galletonas" de veinte centímetros: una para los "novios" y otra para el pequeñín.

 
      También aprovechó la ocasión para llevarle unas a Juan, su hijo. Le fascinan los caballos... y éste es el resultado.

     

Tarta de calabacín

      Este pasado jueves fue el cumpleaños de mi hermana Laura y, el viernes, el aniversario de boda de mis padres. Por este motivo había que hacer una tarta muy especial que sirviese para celebrar ambas fechas, puesto que son en días consecutivos.

       Pues bien, me puse manos en la masa y me decidí por una receta nueva, tal y como podéis leer en el título de la entrada. Tenía muchas ganas de hacer algún bizcocho con alguna verdurita del huerto y buscando y buscando encontré varias recetas con calabacín. A todos nos encantó y volveré a repetir la receta, ¡seguro, seguro! También llevaba canela, nueces y jengibre, que le dan otro toque. Éste es un bizcocho muy blando, puesto que el calabacín tiene un elevado contenido de agua, pero es muy esponjoso y tierno. Lo podéis apreciar en la última foto adjunta (la blonda está bastante húmeda).

   Pero no fue especial tan sólo la receta, sino también la decoración. A mis sobrinos les hacía una ilusión especial ayudar en la tarta del cumple de su mami y de sus abuelitos, por lo que fueron ellos quienes hicieron las figuritas. Como podéis ver hicieron flores, caracoles y una corona. Tanto José como Laura disfrutaron     -como enanos que son, cinco y seis años- muchísimo trasteando con los moldes y el fondant.

   

   

Princesitas, Peppa Pig y Hello Kitty

    

     En esta ocasión ha tocado decorar galletitas con motivos de princesas, de Peppa Pig y de Hello Kitty. Esta última ya la había hecho en varias ocasiones, pero los otros dos modelos son una novedad. Siempre es muy agradable hacer decoraciones diferentes, especialmente las infantiles.

      A Lía le encantan las princesitas, especialmente Rapunzel. En otra ocasión ya le hice unas galletas del camaleón, pero esta vez su tío Nacho prefirió hacerle un surtido de princesas en general y opté por los vestidos. Espero que cuando las vea hoy diferencie a cuál corresponde cada uno de ellas (Cenicienta, Rapunzel, Blancanieves y Bella).

           Otro dibujito que le encanta es Peppa Pig. Lía, ¡ojalá te guste todo!

Galletitas para Pablo

      El treinta de julio del mes pasado nació Pablo y Elvira se ha animado a llevarle unas galletitas para conmemorar tan especial acontecimiento. Desde aquí, muchas felicidades a sus papás.  

                 

Escudo del Barça, escorpión y serpiente

      Sara cada vez que quiere alguna cosilla siempre acaba por sorprenderme. Hace peticiones en un principio un tanto extrañas, pero después me parecen curiosas y me llaman mucho la atención. En esta ocasión decidió ya hace bastante tiempo que la temática principal sería la del escudo del Fútbol Club Barcelona, pero no tenía muy claro qué más añadir. En un primer momento quería un dragón y un coche de Fórmula 1, pero al final se decantó por un ofidio y un arácnido. Me encantó hacer mi horóscopo, aunque al principio no estaba yo muy convencida.

 

      La tarta es un bizcocho avainillado con almíbar de canela y naranja y con relleno de ganaché de chocolate negro y con leche.