Perrito de Nochebuena

    Esta Nochebuena me animé a hacer este perrito que vi ya hace tiempo en Tartacadabra. Los peques de la casa estaban encantados y les apetecía muchísimo que llegase la hora del postre. Pero, curiosamente, no para probar la tarta, ¡sino para comerse sus galletitas! En esta ocasión hice un bizcocho de dos chocolates para celíacos.

Galletas infantiles navideñas

Susana y otras compañeras decidieron obsequiar a sus pequeños alumnos (edades comprendidas entre los dos y los cinco años) con una tarjeta navideña acompañada de unas simpáticas galletas infantiles navideñas. A ellos les gustaron mucho ¿y a vosotros?

Tienda amiga

    A veces es complicado adquirir productos de repostería creativa y buscamos y buscamos en Internet. Bien es cierto que podemos encontrar mil y una páginas donde comprar estos artículos y no sabemos por cuál decidirnos. Pues bien, yo ya he probado en algunos y sin lugar a dudas mi favorito es http://www.comprareposteria.com/. Se trata de una tienda en la capital que tiene un servicio excelente y muy buenos precios, mejores que en la mayoría de otras webs. Pero lo que la diferencia por encima de todo de las demás es el exquisito trato personal de su dueña Kitty. Es encantadora y siempre busca la mejor opción para el cliente. Yo me alegro mucho de haberla encontrado y espero que si os decidís a comprar algún material de este mundillo por lo menos le echéis una ojeada a esta página. Ya veréis como vale la pena.

Galletitas de navidad

     

        Hace unos días hice unas cuantas galletitas con decoración navideña. Imagino que no serán las únicas ya que se acercan estas fechas. 

Cumple Miguel & abuelo

   Miguel y su abuelo casi coinciden en su cumpleaños (dos días seguidos), por lo que suelen celebrarlo juntos. Miguel celebraba sus dieciocho primaveras, por lo que me animé a una decoración que manifestase que está en la flor de la vida y que le queda mucho, mucho por disfrutar.

Bichillos

   A Juan le gustan mucho los animales, especialmente los caballos. Su primo Álvaro también comparte esta afición y es amante del tenis. Hice estas galletas de bichillos para ellos y para Thiago, el hijo de uno de mis monitores de la piscina.

San Andrés

      Este pasado viernes fue San Andrés y, como no podía ser menos, había que celebrarlo con una tarta especial: una tarta de violetas. Gracias a mi amiga Kitty la he podido hacer, puesto que ella me envió este caramelo típico madrileño. Es una tarta fresquita (quizá más adecuada para la temporada estival) cuyo sabor sorprende, ¡qué pena que no sean fáciles de conseguir estos caramelos!

Magdalenas de boniato

  Para muchos de nosotros el boniato (también llamado batata) es un gran desconocido. Yo, hasta hace poco, sólo lo utilizaba para hacer sopas o para asarlo al horno. Sin embargo, se le puede sacar mucho partido y un ejemplo de ello es la entrada de hoy, y todo ello gracias a Blaukitchen. Decidí hacer dos tamaños de magdalenas por si acaso no tenían mucho éxito, pero al final nos gustó a todos. Se trata de unas magdalenas terriblemente esponjosas, de color anaranjado y que tienen un sabor dulzón realmente extraordinario.